고양관광정보센터 ‘고야청년카페’ 청년 창업자 모집

‘고야청년카페’ 청년 창업자 모집, 사업 기간 최대 2년, 월 임대료 10만원

고양시에서 고양관광정보센터 ‘고야청년카페’를 이끌어갈 청년 창업자를 모집한다.

청년의 참신한 아이디어로 고양시의 로컬 푸드를 이용한 음료 및 디저트 메뉴를 개발하고, 이를 관광상품으로 발전시키고자 마련된 이번 사업의 모집 대상은 고양시에 주소를 둔 청년으로 아래 사항을 모두 충족해야 한다.

⋄ 고양시에 내에 주소를 둔 만 18세 이상 만 39세 이하 청년
⋄ 바리스타 또는 제빵 관련 자격증 등을 갖고 있는 청년
⋄ 입주일로부터 3개월 이내에 사업자등록(휴게음식점업 등)이 가능한 예비 창업자

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사업 기간은 2021년 11월부터 2022년 5월까지이며, 6개월마다 평가해 최대 2년까지 연장이 가능하다. 영업 조건은 월 임대료 10만 원 × 6개월 선납 조건이며, 전기 및 수도요금 등 공과금도 청년 창업자 본인이 납부해야 합니다.

모집 분야는 ‘커피 · 음료’와 ‘디저트’ 두 부문이다. 3명 이하의 팀 구성이 가능하고, 1개, 또는 2개 분야 응시가 가능한데, ‘커피 · 음료’ 부문은 로컬 재료를 활용한 커피, 차, 음료를, ‘디저트’ 부문은 로컬 재료를 활용한 컵과일, 와플, 샌드위치, 샐러드를 선보여야 한다.

고야청년카페 청년 창업자 접수 기간은 2021년 10월 25일(월)부터 10월 29일(금)까지이며, 참가신청서(붙임1), 자기소개서, 카페운영사업계획서(붙임1), 커피 · 제빵 등 관련 자격증, 개인정보 수집 · 이용 및 제공동의서(붙임1)를 전자우편(nshin@korea.kr)이나 우편, 또는 방문 접수를 통해 제출하면 된다. 우편 접수의 경우 10월 29일 오후 6시 이전까지 도착해야 하며, 서류를 보낼 곳은 ‘고양시 덕양구 고양시청로 13-5, 1층(주교동, 건우프라자) 관광과 관광정책팀 성남신 주무관’이다. 자세한 내용은 고양시청 홈페이지 및 공고문을 확인하도록 하자.

2021년 11월 4일(목)에 1차 서류 심사로 분야별 3팀 이하를 선발한 후, 2021년 11월 16일(화)에 2차 실습 평가를 갖게 되며, 2021년 11월 중에 최종 선정팀을 결정하게 된다.

심사 기준은 1차(배점 30점)의 경우 고객지향 서비스 마인드, 책임감, 고야카페 브랜드 노출방안, 친환경 노력, 코로나 대비 등을, 2차(배점 70점)에서는 사업 의지와 역량, 전문성, 창의적 시그니처 메뉴 능력(로컬푸드 접목 메뉴 개발)을 평가한다.

최종 선발된 청년 창업자는 커피머신, 그라인더, 냉장고, 핫워터디스펜서, 제빙기, 하이믹서 등 붙임2의 카페용품을 무상으로 사용할 수 있으며, 월 10만 원의 저렴한 임대료로 카페를 운영할 수 있다. 시그니처 메뉴를 활용한 창업으로 연계될 수 있도록 지속적이고 전문적인 컨설팅 전문 교육을 받을 수 있으며, SNS 마케팅 등 홍보 지원도 받게 된다.

2021년 고야카페 1년 임대료가 1천4백만 원이었다고 하는데, 기존의 1/10도 안 되는 파격적인 임대료로 카페를 운영할 수 있다니 창업을 꿈꾸는 청년들에게 더할 나위 없이 좋은 기회인 것 같다.

■ 문의 : 고양시청 관광과 관광정책팀 (T. 031-8075-3404)