‘일산열무’와 ‘가와지1호’, 어떤 점이 특별할까? 고양시는 최근 고양시 특화농산물로 ‘일산열무’와 ‘가와지1호’를 지정했다. 시는 지난 6월 4일 공포된 고양시 특화농산물 육성 및 지원에 관한 조례에 근거해 특화농산물 지정을 위한 육성위원회를 개최했으며, 이 자리에서 일산열무와 가와지1호를 특화농산물로 지정하게 되었다. ‘일산열무’는 1960년대부터 일산지역에서 다량 생산되기 시작했으며, 서울과 수도권에 대규모 출하되고 있다. 1977년에 집필된 고양군지에 의하면, 이 지역은 한강에 의해 충적지가 형성되어 토지가 매우 비옥하고, 열무를 많이 재배하고 있다고 기록되어 있다. ‘일산열무’는 아삭하고 시원한 맛과 뛰어난 품질이 장점이며, 예로부터 전국 각지에서 명품 농산물로 인정받아 왔다. 한강변의 충적 평..
