지혜로운 백수생활

매일 마시는 맛있는 식물성 단백질, 달지 않고 건강하게! 매일유업이 ‘매일두유 식이섬유 저당’ 출시 기념으로 200명의 체험단을 모집한다. 제6 또는 7의 영양소라 불리는 식이섬유는 건강한 삶을 살기 위해 개인 스스로가 더 챙겨 먹어야 하는 영양소이다. 수용성 식이섬유는 물에 녹는 성질의 식이섬유이며, 해조류 및 과일류에 많이 함유되어 있다. 반면, 지용성 식이섬유는 물이 녹지 않는 성질의 식이섬유이며, 곡류 및 채소류에 많이 함유되어 있다. 2015년 한국인 영양소 섭취 기준 대비 2020년 성인 평균 식이섬유 충분섭취량이 다음과 같이 상향조정 되었다. 여기서 ‘충분섭취량’이란 대상 인구집단의 건강을 유지하는데 충분한 양을 설정한 수치를 뜻한다. 구분 2015년 영양섭취기준 2020년 영양섭취기준 평균..

매일유업이 제안하는 또 하나의 식물성 음료 ‘어메이징 오트’ 매일유업이 식물성 음료 ‘어메이징 오트’ 출시 기념으로 200명의 체험단을 모집한다고 한다. ‘어메이징 오트’는 청정한 자연 환경을 갖춘 핀란드산 오트를 껍질 째 세 번 갈아 만든 식물성 오트 음료이며, 비건의 우유 대체 식품으로도 매우 적합하다. 서늘한 기후의 핀란드는 식물 질병과 병충해 발생이 적은 뛰어난 환경을 갖추고 있으며, 오랫동안 햇살을 머금을 수 있는 여름철 백야가 70일 정도 지속되어 오트(귀리)가 고품질로 잘 자랄 수 있는 최적의 조건을 갖고 있다. 핀란드인들은 식이섬유 ‘베타글루칸’이 풍부한 오트를 주식으로 하면서 빵, 오트밀, 베리류와 함께 자연 재료를 활용하는 식문화를 갖고 있다. 매일유업은 이러한 핀란드의 건강한 식문화를..

매일유업 ‘셀렉스 면역 프로바이오틱스’ 체험 후기 요즘은 많은 사람들이 유산균을 챙겨 먹는다는 얘기를 들었다. 비타민 등 각종 영양제를 챙겨 먹는 것을 게을리하는 편이지만, 면역기능에 도움을 주는 유산균만은 꼭 먹어야겠다는 생각을 하고 있던 차에 높은 경쟁률을 뚫고, 셀렉스 면역 프로바이오틱스 ‘슬.장.생 습관 챌린저’로 뽑히게 되었다. ‘슬.장.생’이란 슬기로운 장 건강 생활 습관 챌린지를 뜻하며, 이번에 챌린저로 선정됨에 따라 셀렉스 ‘면역 프로바이오틱스’ 1개월분과 목표 달성을 도와줄 수 있는 ‘셀렉스 HABIT TRACKER’를 선물로 받게 되었다. 들뜬 마음으로 택배 상자를 뜯어보니 자그마한 상자 속에 깜찍한 통이 들어 있었다. ‘이게 한 달치라고?’ 귀여운 사이즈인데, 의외로 이 안에 면역 프..

매일유업 ‘상하목장 저온살균 무항생제 인증 우유’ 출시기념 200명 체험 이벤트 (8/23~8/30) 매일유업에서 ‘상하목장 저온살균 무항생제 인증 우유’ 출시 기념으로 체험단 200명을 모집한다. 상하목장은 젖소에게 더욱 좋은 환경을 갖추어 주기 위해 엄격하고 까다로운 기준으로 목장을 관리하는 곳으로 유명하다. 매일유업 ‘상하목장 저온살균 무항생제 인증 우유’는 더 많은 사람이 더 좋은 우유를 마실 수 있도록 건강한 자연을 담아내는 정직한 상하목장이 엄선한 무항생제 인증 원유 100%로 만들었다. ‘무항생제 인증’은 소비자에게 보다 안전한 축산물을 공급하기 위해 농림축산식품부가 보증하는 인증제도이다. 항생제, 합성항균제 등이 첨가되지 않은 사료를 먹이고, 축사와 사육조건, 질병관리 등의 엄격한 인증기준..

흰 우유 먹기 전 맛있는 영양간식! ‘앱솔루트 킨더밀쉬 바나나’ 1,000명 체험 이벤트 매일유업에서 ‘앱솔루트 킨더밀쉬 바나나’ 체험단 1,000명을 모집한다. 첫돌 이후부터 먹는 ‘앱솔루트 킨더밀쉬 바나나’는 ‘매일아시아모유연구소’의 노하우를 담아 돌 이후 아이의 건강한 영양간식으로 설계된 제품이다. 뼈와 치아 형성에 도움을 주는 칼슘과 비타민D가 배합되어 있으며, 두뇌 구성 성분인 DHA와 ARA(아라키돈산)이 1:1로 배합되어 있다. 또한, 눈 구성성분인 루테인이 함유되어 있으며, 국내에서 특허받은 프리바이오틱스 마더스올리고가 배합되어 있다. 이 밖에 면역에 필요한 아연도 함유되어 있다. 킨더밀쉬는 1A원유 40%에 강화된 영양소를 첨가한 맛있는 간식으로 돌이 지난 아이가 생우유를 잘 먹지 않을 ..

체다 치즈의 본고장 영국 서머셋에서 만든 ‘와이크 팜스 빈티지 체다 치즈’ 치즈가 들어간 요리를 참 좋아하는데, 늘 가공치즈만 사 먹다가 매일유업 ‘와이크 팜스 빈티치 체다 치즈’(Wyke Farms Vintage Cheddar Cheese)를 접하게 되었다. ‘와이크 팜스 빈티지 체다 치즈’는 체다 치즈의 본고장 영국 서머셋(Somerset)에서 정통 방식 그대로 나무 상자에서 숙성시킨 고급 치즈이다. 제품명이 꽤 긴데, ‘와이크 팜스’는 치즈 메이커이고, ‘체다’는 영국의 서머셋 지방에서 우유를 압착해 오래 숙성시킨 치즈를 뜻한다. 그런데, ‘체다’라는 명칭은 슬라이스 된 가공 치즈를 주로 먹는 이들에게도 꽤 익숙한 단어가 아니던가! 어떻게 된 것인가 알아보니 체다 치즈가 영국인들에 의해 세계 각지로..